Die „Abbracci“ von Mulino Bianco sind ein klassischer italienischer Keks, der zwei Geschmacksrichtungen vereint. Ein Teil besteht aus hellem, zartem Mürbeteig mit Sahnenote, der andere aus aromatischem Kakao. Die beiden Teige werden zu der typischen Umarmungsform zusammengefügt – daher der Name „Abbracci“, was auf Italienisch „Umarmungen“ bedeutet.
Die Kekse sind knusprig und gleichzeitig angenehm mürbe. Durch die Kombination aus mild-süßem Gebäck und feinem Kakao entsteht ein ausgewogener Geschmack. Sie passen besonders gut zum Frühstück oder zu einer kleinen Pause zwischendurch und lassen sich ideal zu Kaffee, Tee oder Kakao genießen.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Sonnenblumenöl, Eier, Kakao (2,4%), frische pasteurisierte Sahne (1,7%), Weizenballaststoff, Magermilchpulver, Honig, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Monokaliumtartrat), Vanillin.
Allergene & Hinweise: Enthält Gluten, Milch und Eier. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 2.056 kJ / 491 kcal |
| Fett | 23,5g |
| -davon gesättigt | 10,5g |
| Kohlenhydrathe | 69g |
| davon Zucker | 24g |
| Eiweiß | 7g |
| Salz | 0,625g |
Hersteller: Barilla G.er. Fratelli, Socetiá per Azioni-Sede di Parma, Via Mantova 166, 43122 Italia.