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Produktnummer:
19305
Produktinformationen "CO DE FER Lugana DOC 0,75 l"
Der Co’ de Fer Lugana DOC wird Anfang Oktober aus der autochthonen Rebsorte Turbiana geerntet – auch bekannt als Trebbiano di Lugana. Die temperaturkontrollierte Gärung bei rund 20?°C sowie ein dreimonatiger Ausbau in Edelstahl bewahren seine frische, fruchtbetonte Stilistik. Nach der Abfüllung ruht der Wein noch 30 Tage in der Flasche, um seine Aromen ideal zu entfalten. Im Glas zeigt er sich intensiv fruchtig mit klarer Struktur – ideal als Aperitif, aber ebenso vielseitig zu Fischgerichten oder hellem Fleisch. Ein moderner, lebendiger Lugana mit authentischem Charakter.
Zutaten: Wein, Allergene: Enthält Sulfite
| Traube | 100 % Turbiana |
| Land | Italien |
| Region | Venetien – Castelnuovo del Garda, DOC Lugana |
| Ausbau | Weiße Gärung bei 20°, Ausbau in Edelstahltank, Flaschenreife von 30 Tagen vor dem Verkauf |
| Ausbauzeit | 3 Monate im Edelstahltank, danach 30 Tage Flaschenruhe |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Geschmack | Fruchtig, intensiv, mit harmonischer Struktur und frischer Säure |
| Hersteller | Azienda Agicola Co´ de Fer di Solini Renata in Scaramellini, Via Garibaldi 44, 37014 Castelnuovo /d Garda (VR), Italien |