Das Ragù alla Bolognese von Marabotto ist ein authentischer Klassiker der Emilia-Romagna – sorgfältig zubereitet nach traditioneller Rezeptur mit hochwertigem Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Rotwein. Die Sauce wird langsam geschmort, bis sie ihre typisch kräftige, vollmundige Textur und den unverwechselbaren Geschmack entwickelt.
Perfekt zu Tagliatelle, Lasagne oder frischer Pasta – für ein echtes italienisches Genusserlebnis.
Zutaten:
Tomatenfruchtfleisch (60?%), Rindfleisch (30?%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, natives Olivenöl extra, Rotwein, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt.
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100?g:
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Energie: 635?kJ / 152?kcal
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Fett: 9,5?g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,3?g -
Kohlenhydrate: 4,8?g
- davon Zucker: 3,2?g -
Eiweiß: 10,4?g
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Salz: 1,2?g
| Hersteller: | Marabotto Giacomo & Figli S.n.C. - Via A. Volta 9 - 12100 Cuneo (CN) - Italien |
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