Das Ragù di Cinghiale von Marabotto ist eine kräftige, typisch toskanische Wildspezialität mit intensivem Geschmack und traditioneller Rezeptur. Zartes Wildschweinfleisch wird langsam mit aromatischen Tomaten, Rotwein, Wurzelgemüse und italienischen Kräutern geschmort. Das Ergebnis: eine herzhafte, tief aromatische Sauce – perfekt für Liebhaber ursprünglicher italienischer Küche.
Passt ideal zu Tagliatelle, Pappardelle oder Polenta – ein authentischer Wildgenuss für besondere Momente.
Zutaten:
Tomatenfruchtfleisch, Wildschweinfleisch (30?%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, natives Olivenöl extra, Rotwein, Salz, Knoblauch, Gewürze.
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100?g:
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Energie: 610?kJ / 146?kcal
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Fett: 10,0?g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,6?g -
Kohlenhydrate: 3,3?g
- davon Zucker: 2,4?g -
Eiweiß: 9,5?g
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Salz: 1,3?g
| Hersteller: | Marabotto Giacomo & Figli S.n.C. - Via A. Volta 9 - 12100 Cuneo (CN) - Italien |
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