Dieser besondere Pandoro von Paluani verbindet die typisch luftige Konsistenz des italienischen Weihnachtskuchens mit einer cremigen Füllung mit Salzkaramellgeschmack und zarten Schokoladentropfen. Die Kombination aus süßem Karamell, feiner Schokolade und einer dezenten salzigen Note sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Überzogen mit Vollmilch- und Zartbitterschokolade und verfeinert mit knusprigen Amarettini-Stückchen wird dieser Pandoro zu einem besonderen Highlight auf der weihnachtlichen Kaffeetafel.
Zutaten: Weizenmehl, frische Eier 16 %, weiße Schokoladencreme mit Karamellgeschmack 14,5 % (Zucker, frische pasteurisierte Vollmilch, weiße Karamellschokolade 15 % [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver 10,5 % [Magermilchpulver, Molkenpulver, Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma], Magermilchpulver, karamellisierter Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kakaomasse, Salz 0,1 %], Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, frisches Eigelb 3,5 %, Sonnenblumenöl, Alkohol, Geliermittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz 0,1 %, Aromen), Butter (Milch), Zucker, Mischung aus Zartbitter- und Vollmilchschokolade 5 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zartbitterschokoladentropfen 3 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), natürliche Hefe (Weizen) 2,5 %, frische pasteurisierte Vollmilch, Amarettini-Stückchen 1 % (Zucker, Aprikosenkerne, Eiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, natürliches Aroma), Salz, Aromen.
Allergene: Enthält Weizen (Gluten), Eier, Milch, Soja und Mandeln bzw. Aprikosenkerne. Kann Schalenfrüchte und Senf enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1627 kJ / 388 kcal |
| Fett | 18g |
| -davon gesättigt | 12g |
| Kohlenhydrathe | 49g |
| -davon Zucker | 27g |
| Eiweiß | 6,9g |
| Salz | 0,52g |
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