Für echte Kaffeeliebhaber ist dieser Pandoro von Paluani ein besonderer Genuss. Der luftig-lockere, natürlich fermentierte Teig trifft auf eine cremige Kaffee-Füllung, die mit ausgewählten Kaffeemischungen nach hauseigener Rezeptur hergestellt wird. Überzogen mit einer köstlichen Mischung aus Zartbitter- und Vollmilchschokolade und verfeinert mit knusprigen Amarettini-Stückchen entsteht eine harmonische Kombination aus feinen Kaffeearomen, Schokolade und zartem Gebäck. Ein außergewöhnliches Highlight für die italienische Weihnachtstafel.
Zutaten: Weizenmehl, Kaffeecreme 17 % (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, frische pasteurisierte Vollmilch, Sonnenblumenöl, frisches Eigelb 5 %, Maisstärke, Sahnepulver (Milch), löslicher Kaffee 1,9 %, Alkohol, karamellisierter Zucker, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Zucker, Butter (Milch), frische Eier 13 %, Mischung aus Zartbitter- und Vollmilchschokolade 6,5 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), frische pasteurisierte Vollmilch, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliche Hefe 2,5 % (Weizenmehl, Wasser), Amarettini-Stückchen 1 % (Zucker, Aprikosenkerne, Eiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, natürliches Aroma), Salz, Kakaobutter, Aromen.
Allergene: Enthält Weizen (Gluten), Milch, Eier und Soja. Kann Schalenfrüchte und Senf enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1643 kj / 392 kcal |
| Fett | 18g |
| -davon gesättigt | 12g |
| Kohlenhydrathe | 50g |
| -davon Zucker | 27g |
| Eiweiß | 6,9g |
| Salz | 0,52g |
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