Der klassische Panettone „Oro“ von Melegatti wird ohne kandierte Früchte und Rosinen hergestellt und mit feinem Puderzucker bestäubt. Dank natürlicher Hefegärung erhält er seine lockere, goldene Krume und das unverwechselbare Aroma – ein traditioneller Genuss für alle, die es pur mögen.
Zutaten: Weizenmehl, frische Eier (21 %), Zucker, Butter (12,5 %), natürlicher Sauerteig (5 %) [Weizenmehl, Wasser, Hefe], Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchpulver, Salz, Aromen. Beutel mit Puderzucker 2,7 % (Zucker, Weizenstärke, Vanillin).
Allergene und Hinweise: Enthält GLUTEN (Weizen), MILCH (inkl. Laktose) und EI.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1524 kJ / 364 kcal |
| Fett | 18g |
| -davon gesättigt | 10g |
| Kohlenhydrathe | 43g |
| -davon Zucker | 20g |
| Eiweiß | 7,5g |
| Salz | 0,56g |
Hersteller: Melegatti 1894 S.p.A., Via Monte Carega 23, 37057 San Giovanni Lupatoto (VR), Italien.