Der Panettone Choco & Caramel von Melegatti ist ein köstlicher, natürlich gelockerter Kuchen ohne Rosinen und kandierte Früchte. Stattdessen verführt er mit feinen dunklen Schokoladenstückchen und einer zartschmelzenden Creme aus gesalzenem Butterkaramell. Eine harmonische Kombination aus Süße und leichtem Salz, die jeden Bissen zu einem besonderen Genuss macht.
Zutaten: Weizenmehl, frische Eier, Zucker, gesalzene Butterkaramellcreme 13 % [Glukosesirup, Zucker, Wasser, Karamellzucker 5 % (0,65 % im Endprodukt), pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokos, Kakaobutter), Magermilchpulver, Butter, Ethylalkohol, Salz 0,8 % (0,1 % im Endprodukt), Farbstoff: Zuckerkulör, Geliermittel: Pektine, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs], Butter, dunkle Schokoladenstückchen 10,5 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanilleextrakt – Kakao mind. 47 %), natürlicher Sauerteig 4,8 % (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchpulver, Salz, Aromen.
Allergene und Hinweise: Enthält GLUTEN (Weizen), MILCH (inkl. Laktose), EI, SOJA. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1630 kJ / 390 kcal |
| Fett | 18g |
| -davon gesättigt | 11g |
| Kohlenhydrathe | 49g |
| -davon Zucker | 27g |
| Eiweiß | 7,4g |
| Salz | 0,48g |
Hersteller: Melegatti 1894 S.p.A., Via Monte Carega 23, 37057 San Giovanni Lupatoto (VR), Italien.