Ein saftig-lockerer, natürlich gereifter Kuchen, getränkt mit aromatischem Rhum-Sirup und feinen Sultaninen. Der „Gran Babà“ vereint klassische italienische Backkunst mit karibischem Flair – ideal als festliches Dessert oder Begleiter zu Kaffee und Dessertwein.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, frische Eier, Rhum-Sirup (14%) [Wasser, Glukosesirup, Rohrzuckerdestillat (Rhum) 10,5% (1,4% im Endprodukt), Aromen, Verdickungsmittel: Natriumalginat], pflanzliche Öle und Fette (Palm), Sultaninen (9%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, natürlicher Sauerteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchpulver, Salz, Aromen.
Allergene: Enthält Gluten, Milch (Laktose) und Eier. Kann Spuren von Nüssen, Soja und Senf enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1450 kJ / 350 kcal |
| Fett | 14g |
| -davon gesättigt | 8g |
| Kohlenhydrathe | 44g |
| -davon Zucker | 24g |
| Eiweiß | 6g |
| Salz | 0,5g |
Hersteller: Melegatti 1894 S.p.A., Via Monte Carega 23, 37057 San Giovanni Lupatoto (VR), Italien.