Das Ragù di Coniglio von Marabotto ist eine besondere Delikatesse aus der traditionellen Landküche Italiens. Zartes Kaninchenfleisch wird mit aromatischem Gemüse, sonnengereiften Tomaten, Weißwein und feinen Kräutern langsam geschmort. Das Ergebnis ist eine edle, leichte Sauce mit feiner Struktur und elegantem Geschmack – perfekt für alle, die das Besondere lieben.
Ideal zu frischer Pasta wie Tagliatelle, Pappardelle oder als Gourmet-Topping auf Polenta.
Zutaten:
Tomatenfruchtfleisch (60?%), Kaninchenfleisch (30?%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Weißwein, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Rosmarin.
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100?g:
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Energie: 602?kJ / 144?kcal
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Fett: 8,2?g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,6?g -
Kohlenhydrate: 3,8?g
- davon Zucker: 2,7?g -
Eiweiß: 12,5?g
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Salz: 1,1?g
| Hersteller: | Marabotto Giacomo & Figli S.n.C. - Via A. Volta 9 - 12100 Cuneo (CN) - Italien |
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