Das Ragù di Cervo von Marabotto bringt den kräftigen Geschmack des Wildfleischs stilvoll auf den Teller. Zartes Hirschfleisch wird langsam mit aromatischen Tomaten, Gemüse, Rotwein und italienischen Kräutern geschmort – für eine reichhaltige, vollmundige Sauce mit rustikalem Charakter. Perfekt für herzhafte Pasta-Gerichte, Tagliatelle, Polenta oder Lasagne.
Ein edler Genuss für Liebhaber von Wild und italienischer Traditionsküche!
Zutaten:
Tomatenfruchtfleisch, Hirschfleisch (30?%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, natives Olivenöl extra, Rotwein, Salz, Gewürze, Knoblauch.
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100?g:
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Energie: 605?kJ / 145?kcal
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Fett: 9,8?g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,5?g -
Kohlenhydrate: 3,5?g
- davon Zucker: 2,6?g -
Eiweiß: 10,1?g
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Salz: 1,3?g
| Hersteller: | Marabotto Giacomo & Figli S.n.C. - Via A. Volta 9 - 12100 Cuneo (CN) - Italien |
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