Mit dem Ragù di Capriolo bringt Marabotto ein Stück italienischer Jagdtradition direkt auf den Teller. Zartes Rehfleisch wird langsam mit sonnengereiften Tomaten, Rotwein, aromatischem Wurzelgemüse und typisch italienischen Kräutern geschmort. Das Ergebnis ist ein edles, fein-würziges Ragù mit ausgewogenem Wildgeschmack und rustikalem Charakter.
Perfekt zu Pappardelle, Tagliatelle oder Polenta – ein kulinarisches Erlebnis für Feinschmecker.
Zutaten:
Tomatenfruchtfleisch, Rehfleisch (30?%), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, natives Olivenöl extra, Rotwein, Salz, Knoblauch, Gewürze.
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100?g:
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Energie: 614?kJ / 148?kcal
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Fett: 9,6?g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,6?g -
Kohlenhydrate: 3,3?g
- davon Zucker: 2,5?g -
Eiweiß: 10,0?g
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Salz: 1,3?g
| Hersteller: | Marabotto Giacomo & Figli S.n.C. - Via A. Volta 9 - 12100 Cuneo (CN) - Italien |
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