Der Name sagt schon alles:"pappare" bedeutet sich den Magen voll schlagen. Das ist aber vollkommen normal, wenn man sich vor diesen breiten, langen Eiernudelstreifen befindet. Köstlich mit Wild-Ragù, wie sie in den meinsten Regionen Italiens angeboten werden, aber auch mit Zucchini oder Kürbisblpten, wie man sie in der Umgebung von Castelli Romani serviert.
Analytische Daten:
| Nährwertdeklaration | 100g |
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| Energie | 1531Kj/362Kcal |
| Fett | 3,5g |
| -Davon gesättigte Fettsäure | 1,0g |
| Kohlenhydraten | 66,0g |
| -Davon Zucker | 3,0g |
| Ballastoffe | 3,0g |
| Eiweß | 15,0g |
| Salz | 0,01g |
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Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser, Eier (19,36%).
Hergestellt:
La Molisana s.p.a. C.da Colle delle Alpi 100/A 86100 Campobasso Italien.
Minimum:
1 Paket (1 Karton = 24 Paketen)
Hinweise:
In dem Produktionbetrieb werden auch Eier verarbeitet *Allergene.
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