Die „Isola Bella“ von Orange Moon sind eine exklusive Auswahl handgefertigter sizilianischer Mandelgebäcke – jede Sorte inspiriert von einer der schönsten Inseln Siziliens. Verfeinert mit Pistazien, kandierten Zitrusfrüchten, weißer Schokolade und erlesenen Mandeln aus Sizilien, bietet diese Mischung ein harmonisches Zusammenspiel mediterraner Aromen. Ein edles Geschenk und ein authentischer Genussmoment aus der sizilianischen Konditorkunst.
Zutaten: Favignana: Pasta di MANDORLE 82 % [MANDORLE di Sicilia (49 %), Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), EIWEISS, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Bitterorangenmarmelade 13 % [Zucker, Honig, Orangenschalen (40 %)], weiße Schokolade 5 % (Kakaobutter, Zucker, MILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Vanilleextrakt).
Pantelleria: Pasta di MANDORLE 85 % [MANDORLE di Sicilia (49 %), Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), EIWEISS, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], „Inspiration Yuzu“ 15 % (Kakaobutter, Zucker, MILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Puderzucker.
Lampedusa: Pasta di MANDORLE 40 % [MANDORLE di Sicilia (49 %), Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), EIWEISS, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Orangenpaste 37 % (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), geschälte MANDORLEN 15 %, PISTAZIEN 8 %.
Linosa: Pasta di MANDORLE 65 % [MANDORLE di Sicilia (49 %), Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), EIWEISS, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], kandierte Blutorangen 35 % (Schalen der Blutorange, Glukose-Fruktose-Sirup), Puderzucker.
Ortigia: Pasta di MANDORLE 88 % [MANDORLE di Sicilia (49 %), Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), EIWEISS, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], kandierte Orangen 12 % (Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensäure).
Allergene / Hinweise: Kann Spuren anderer Schalenfrüchte, Lupinen und Sesam enthalten. Enthält Milch, Mandeln, Pistazien, Ei und Soja.
Nährwertangaben pro 100g (Sorten einzeln aufgelistet):
Favignana: 1 961 kJ / 470 kcal | Fett 26,1 g | ges. Fettsäuren 4,2 g | KH 42,6 g | Zucker 42,1 g | Ballaststoffe 5,0 g | Eiweiß 13,6 g | Salz 0,026 g
Pantelleria: 2 015 kJ / 482 kcal | Fett 24,7 g | ges. Fettsäuren 2,9 g | KH 49,4 g | Zucker 48,8 g | Ballaststoffe 4,0 g | Eiweiß 13,5 g | Salz 0,015 g
Lampedusa: 2 104 kJ / 503 kcal | Fett 26,1 g | ges. Fettsäuren 3,1 g | KH 51,2 g | Zucker 49,1 g | Ballaststoffe 4,8 g | Eiweiß 13,5 g | Salz 0,068 g
Linosa: 1 852 kJ / 442 kcal | Fett 18,9 g | ges. Fettsäuren 2,2 g | KH 55,3 g | Zucker 55,2 g | Ballaststoffe 4,3 g | Eiweiß 10,5 g | Salz 0,010 g
Ortigia: 1 962 kJ / 469 kcal | Fett 24,9 g | ges. Fettsäuren 2,9 g | KH 45,4 g | Zucker 43,1 g | Ballaststoffe 3,7 g | Eiweiß 14,1 g | Salz 0,015 g
Hersteller: Canditfrucht S.p.A., Via Medici 367/397, 98051 Barcellona P.G. (ME), Italien