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Die Linguine Peperoncino PGI von La Fabbrica della Pasta di Gragnano sind eine aromatische Variante der klassischen Linguine. Verfeinert mit Chili verleihen sie jedem Gericht eine angenehme Schärfe und sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Die langen, flachen Nudeln werden traditionell aus Hartweizengrieß hergestellt und durch Bronzeformen gezogen, wodurch sie eine leicht raue Oberfläche erhalten. So können Saucen optimal aufgenommen werden. Sie eignen sich hervorragend für mediterrane Gerichte mit Olivenöl, Knoblauch, Meeresfrüchten oder leichten Tomatensaucen.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Chili (Peperoncino)
Allergene: Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 370 kcal |
| Fett | 1,5g |
| -davon gesättigt | 0,4g |
| Kohlenhydrathe | 76g |
| -davon Zucker | 4,1g |
| Eiweiß | 13g |
| Salz | 0,3g |
Hersteller: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S. A. S. di Antonino Moccia, Viale S. Francesco, 30, 80054 Gragnano NA, Italien