Die Balsamico Creme Feige von Acetaia Giusti ist eine aromatische Spezialität, die traditionelle Essigkunst aus Modena mit der natürlichen Süße reifer Feigen verbindet. Auf Basis von eingekochtem Traubenmost und mildem Balsamico entsteht eine harmonisch abgestimmte Creme mit fruchtigem Charakter. Ihr Geschmack ist angenehm ausgewogen – süß, leicht säuerlich und mit einer intensiven Feigennote. Die cremige Konsistenz macht sie besonders vielseitig einsetzbar: ideal zum Verfeinern von Käse, Fleischgerichten, Salaten oder auch zum Garnieren von Desserts.
Durch ihre feine Textur und das fruchtige Aroma bringt sie eine besondere Note in die Küche und eignet sich perfekt für kreative Gerichte mit italienischem Flair.
Zutaten: Balsamessig aus Modena (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), eingekochter Traubenmost, Feigenextrakt, Glukose- und Fruktosesirup, modifizierte Maisstärke. Enthält Sulfite.
| Nährwertangaben pro 100ml | |
| Energie | 918 kj / 220 kcal |
| Fett | 0g |
| -davon gesättigt | 0g |
| Kohlenhydrathe | 50,5g |
| -davon Zucker | 40g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,11g |
Hersteller: Giuseppe Giusti Srl - Via Quattroville 155 - 41123 Modena - Italien