Der Aceto Balsamico d’Oro 3 Coin von Acetaia Giusti ist ein besonders hochwertiger und dickflüssiger Balsamico aus Modena, der durch seine lange Reifung ein intensives und komplexes Aromaprofil entwickelt. Über viele Jahre in edlen Holzfässern gelagert, erhält er eine harmonische Tiefe und eine angenehm ausgewogene Struktur.
Geschmacklich überzeugt er mit Noten von eingekochten Pflaumen und roten Früchten, begleitet von feinen Nuancen von Honig und Vanille. Seine dichte Konsistenz und die ausgewogene Balance aus Süße und Säure machen ihn zu einer vielseitigen Delikatesse. Ideal passt dieser Balsamico zu kräftigem Fleisch, frischer gefüllter Pasta, gebratenem Gemüse, Weichkäse oder auch zu frischen Früchten und verleiht jedem Gericht eine elegante, aromatische Note.
Zutaten: Weinessig (enthält Sulfite) , eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite) , Säure 6%.
| Nährwertangabe pro 100ml | |
| Energie | 188 kj / 45 kcal |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigt | 0,0g |
| Kohlenhydrathe | 10,0g |
| -davon Zucker | 9,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,02g |
Hersteller: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti, Modena, Italien