Der Giusti 2 Medaglie d’Oro von Acetaia Giusti ist ein klassischer Aceto Balsamico di Modena mit ausgewogenem Charakter. Er überzeugt durch eine angenehme Balance zwischen milder Säure und feiner Süße sowie einem guten, harmonischen Körper.
Aromatisch zeigt er elegante Noten von reifen Beeren und einen Hauch von Lakritz, die ihm eine besondere Tiefe verleihen. Seine leicht dickflüssige Konsistenz macht ihn vielseitig einsetzbar in der Küche. Ideal eignet sich dieser Balsamico für Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten sowie für helles Fleisch. Auch zum Verfeinern von Dressings oder Gemüsegerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Zutaten: Weinessig, eingekochter Traubenmost
| Nährwertangaben pro 100ml | |
| Energie | 1000 kj / 240 kcal |
| Fett | 0g |
| -davon gesättigt | 0g |
| Kohlenhydrathe | 55g |
| -davon Zucker | 55g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | 0,05g |
Hersteller: Giuseppe Giusti Srl - Via Quattroville 155 - 41123 Modena - Italien