Das Waldbeeren Topping von Fabbri ist ein fruchtiges Topping mit dem intensiven Geschmack ausgewählter Beeren. Es vereint süße und leicht säuerliche Noten und überzeugt durch seine aromatische Frische und leuchtende Farbe.
Ideal zum Verfeinern und Dekorieren von Kuchen, Eis, Obst, Desserts oder Joghurt. Dank seiner cremigen Konsistenz lässt sich das Topping leicht verteilen und sorgt für fruchtige Akzente in klassischen Süßspeisen ebenso wie in modernen Dessertkreationen.
Zutaten: Waldfrucht 54 % (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren in veränderlichen Anteilen), Zucker, Glukosesirup, Wildkirschen 13 %, Citronensäure, Stabilisatoren E440 (Pektin), Säureregulator E331 (Natriumcitrat), Aromen, Gemüsekonzentrat (Süßkartoffel , Apfel, Rettich, Kirsche, Karotte, Färberdistel) antocyanis (Gemüsesaftfarbe).
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1768 kj / 420 kcal |
| Fett | 0g |
| -davon gesättigt | 0g |
| Kohlenhydrathe | 103g |
| -davon Zucker | 92g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | 0,18g |
| Nährwerte Per 100 g/ml. | |
|---|---|
| Energie / Brennwert / Energy | 1787 kJ (420 kcal) |
| Vet / Fett / Fat | < 0 g |
| Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates | 0 g |
| Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate | 103 g |
| Suikers / Zucker / Sugars | 92 g |
| Eiwit / Eiweiß / Protein | 0.5 g |
| Zout / Salz / Salt | 0.18 g |
| Hersteller: | Fabbri 1905 Spa - via Emilia Ponente, 276 - 40132 Bologna - Italien |
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