Gekeltert aus der Vermentino-Traube, wahrscheinlich spanischer Herkunft, aber gut an die Boden- und Klimabedingungen im westlichen Mittelmeerraum angepasst. Angenehm würziger Duft, mit Anklängen an weiße Blüten und tropische Früchte, am Gaumen trocken, lebhaft und fruchtig. Der fruchtige Geschmack wird durch das typische Aroma dieser Rebe betont. Als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch.
Analytische Daten:
| Weingut | Dolianova |
| Rebsorte | Vermentino 100% |
| Qualitätssiegel | DOC |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Süßegrad | trocken |
| Geschmack | intensiv, frisch und fruchtig,mit dem Duft nach Äpfeln |
| Passt zu | Vorspeisen aus dem Meer, gegrillte Fische |
| Alkoholgehalt | 14,0 Vol. % |
| Gesamtsäure | 5,5 g/l |
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Serviertemperatur:
15°C.
Hinweise:
Enthält Sulfite.
Abfüller:
Cantina Sociale di Dolianova s.c.a. Località Sant’Esu (SS) Italien.
Minimum:
1 Flasche (1 Karton = 6 Flaschen)