Intensive Düfte nach roten Früchten, insbesondere Himbeere und Wildkirsche. Wir empfehlen ihn zu leichten Gerichten, Fisch, weißen Fleisch, Risotto di Mare, und sommerlichen Nudelgerichten. Wird dank seines ausgezeichneten Säuregehalts auch gern zu bedeutenden und schmackhaften Gerichten genossen.
Analytische Daten:
| Weingut | Tinazzi |
| Rebsorte | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Qualitätssiegel | DOC |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Süßegrad | trocken |
| Geschmack | Weich, frisch und lebhaft, langer Abgang |
| Passt zu | Fisch, weißen Fleisch, Risotto di Mare |
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol. % |
| Gesamtsäure | 5,95 g/l |
| Trockenextrakt | 21,0 g/l |
Serviertemperatur:
9-10°C.
Hinweise:
Enthält Sulfite.
Abfüller:
Tinazzi srl Via delle Torbiere, 13 - 37017 - Lazise | Verona | Italien.
Minimum:
1 Flasche (1 Karton = 6 Flaschen)