Die Belli Mezze Maniche Rigate sind kurze, röhrenförmige Hartweizennudeln mit einer gerillten Oberfläche. Durch ihre kompakte Form und die feinen Rillen können sie Saucen besonders gut aufnehmen, sodass sich der Geschmack gleichmäßig mit der Pasta verbindet.
Diese Pastasorte eignet sich hervorragend für kräftige Tomatensaucen, Ragù oder cremige Saucen. Auch in Nudelaufläufen oder in Kombination mit Gemüse und Käse kommen Mezze Maniche Rigate besonders gut zur Geltung. Die Herstellung aus hochwertigem Hartweizengrieß sorgt dafür, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form behalten und einen angenehmen „al dente“-Biss bieten.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene und Hinweise: Enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja enthalten.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 1510 kj / 356 kcal |
| Fett | 1,6g |
| -davon gesättigt | 0,3g |
| Kohlenhydrathe | 69,5g |
| -davon Zucker | 3,1g |
| Eiweiß | 14,5g |
| Salz | 0,005g |
Hersteller: Pastificio Belli S.r.l., Via dei Pastai 7, 84013 Cava de' Tirreni (SA), Italien