Der Aperitiv , der die Wahl derer ist, die fazinierende -empfindungen suchen.
Unterscheidend für seine intensive Rosnblüten rosa, leuchtend und kristallklar, bietet er lebendige Noten von wilden Beeren und ansprechend jugendliche, berauschende Gefälligkeit. Diese Mischung aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay reift, liegt in der Flasche für mindestens 24 Monate.
Analytische Daten:
| Weingut | Guido Berlucchi & Co S.p.A. |
| Rebsorte | Pinot Schwarz 60%, Chardonnay 40% |
| Qualitätssiegel | DOCG |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Süßegrad | Brut |
| Geschmack | Am Gaumen fein und elegant, mit gutem Körper und ausgezeichneter Frische. Die mittel bis hohe Dosage gleicht die spritzige Säure hervorragend aus. |
| Passt zu | Perfekt als Aperitif, wird er auch gut mit Variationen von Wurst, ersten Gängen und voll gereiften Käse. In Kombination mit Schlaentieren entfaltet er seine beeindruckende Struktur |
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol. % |
| Gesamtsäure | 7,50 g/l |
| Restzucker | 8,0 g/l |
Serviertemperatur:
8°-10°C.
Hinweise:
Enthält Sulfite.
Abfüller:
Guido Berlucchi & C. S.p.A. Piazza Duranti, 4 - 25040 Corte Franca (BS) Italien.
Minimum:
1 Flasche (1 Karton = 6 Flaschen)