Der Aperitif, bevorzugt von denen, die die Qualitäten des Klassikers zu schätzen wissen.
Großzügige Düfte und eine angenehm knusprige Säure charakterisieren diesen Cuvée von 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir.Die Trauben werden in den renommiertesten Weinbergen von Franciacorta angebaut, und der Wein reift in der Flasche mindestens 24 Monate.
Genussempfehlung:
Perfekt als Aperitif und während der Mahlzeit ideal in Paarung mit typischen Rezepten aus dem Franciacorta bereich, wie Raviolu und Süßwasserfischen. Die volle Qualität entfaltet sich in Kombination zu Gerichten mit .
Analytische Daten:
| Weingut | Guido Berlucchi & Co S.p.A |
| Rebsorte | Chardonnay 90%, Pinot Schwarz 10% |
| Qualitätssiegel | DOCG |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Süßegrad | trocken |
| Geschmack | Von großer Frische und angenehmer Säure, samtig und ausgeglichen. Im Abgang Zitrusfrüchte. |
| Passt zu | Nudeln, weißen Fleisch oder frischen und mittelgereiften Käse |
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol. % |
| Gesamtsäure | 7,00 g/l |
| Restzucker | 7,00 g/l |
Serviertemperatur:
8°-10°C.
Hinweise:
Enthält Sulfite.
Abfüller:
GUIDO BERLUCCHI & C. S.P.A. Piazza Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (Brescia), Italien.
Minimum:
1 Flasche (1 Karton = 6 Flaschen)