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Produktnummer:
12071
Produktinformationen "AGOSTINI Olio PREMIUM Hurticinum 0,25l"
Ein intensives Bio-Olivenöl mit leuchtend goldgelber Farbe und grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von Artischocke und wilder Zichorie, ergänzt durch frische Kräuternoten von Minze und Rosmarin.Am Gaumen präsentiert sich das Öl elegant und vielschichtig, mit Anklängen an Feldsalat, schwarzem Pfeffer und Mandeln. Die charakteristische Bitternote und fein abgestimmte Würze sorgen für einen kraftvollen, ausgewogenen Eindruck.Ideal zu Fisch-Carpaccio, Schwertfisch, gebackenem Gemüse, Fleischsaucen, Wildgerichten und gereiftem Käse.
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Olivensorte | verschiedene italienische Olivensorten |
| Verfahren | kaltgepresst, aus kontrolliertem biologischem Anbau |
| Geschmack | kräftig pflanzlich, mit Noten von Pfeffer, Mandeln und Kräutern, harmonisch bitter-würzig |
| Verwendung | ideal zu Fisch-Carpaccio, Fleischsaucen, Wild, gratiniertem Gemüse, Hartkäse |
| Hersteller | Agostini Alfredo Snc. |