Spumante Moscato Bepin de Eto 0,75

Rebsorten: Moscato
Aussehen: Strohgelbe Farbe. Feine, anhaltende Perlage.
Geruch: Intensiv das wohlriechende Muskateller-Aroma, das an Glyzinie, Pfirsich, Marille erinnert, mit Anklängen an Salbei, Zitrone und
Orangenblüten.
Geschmack: Süß,delikat und frisch.
Säure: 6,0 g/l
Restzucker: 70 g/l
Alkohol:  8,5% Vol.
Vinifizierung: Ertrag 130 q/ha
Leseperiode: Erstes Septemberdrittel.
Gärung: Keine Gärung.
Ausbau: Im Stahlbehälter für die Dauer von 1 Monat.
Bläschenbildung: Bläschenbildung angefangen beim Most. Flaschendruck 5 atm.
Erziehungsform Guyot.
Pflanzdichte 4.000 Stöcke/ha
Empfehlungen: Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit, zu Dessert, Halbgefrorenen, Cremen, Eis und Obst.
Serviertemperatur: 6 °C, Flasche erst kurz vor dem Verzehr entkorken.
Glas: Bauchiges, sich oben verengendes Tulpenglas.
Lagerung: Der Wein sollte jung getrunken werden, am besten im ersten Jahr. Flasche kühl, trocken und
lichtgeschützt lagern. Längere Aufbewahrung im Kühlschrank vermeiden.
Formate: Flasche mit 0,75 Liter

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Società Agricola Bepin de Eto di Ceschin Ettore s.s., Via Colle 32/a, 31020 San Pietro di Feletto (TV), Italien