Regaleali Rosso Nero D`avola 0,75 l

Zuerst schmeckt der Nero d'Avola herb und kräftig, danach folgt ein Abgang mit Nuancen von reifem und konzentriertem Obst. Die Höhe der Weinberge von über 500 m und die Reifung in großen Fässern machen ihn zu einem frischen und angenehmen Wein. Nach 54 Weinlesen nähern wir unserem Ziel, der Eleganz.
 
Herstellungstechnik:In Edelstahlbecken.
Gärungstemperatur:26/28°C.
Dauer Kontakt mit den Schalen:10 Tage.
Malolaktische Gärung:Vollständig vollzogen.
Ausbau:In Eichenholzfässern aus Slavonien zu 30 hl und 60 hl für 6 Monate.
Farbe:Ziemlich intensiv rubinrot.
Duft:Früchte: Kirsche, Sauerkirsche, Maulbeere und Heidelbeere. Gewürze: Vanille und Salbei.
Mund:Geschmeidig und im richtigen Maß tanninreich.