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MESSANA Cromatico Nero D`Avola 0,75 l

8,99 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 11,99 €

Beschreibung

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WEINKATEGORIE	Sizilien DOC
GEBIET	DOC-Gebiet des Alcamo-Weißweins
REBSORTE	Nero d’Avola
WEINHERSTELLUNG	Die in den Keller gebrachten Trauben werden entbeert, schonend gepresst und dann bei einer Temperaturvon 18/20°C gekühlt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperaturvon 28°C mit regelmäßigem Walken in Stahlbecken.Nach dem Pressen des Trebers wird der Wein inStahlbecken dekantiert, wo die malolaktische Gärung zu Ende geführt wird.
VERDELUNG	Ein Teil über mehr als 6 Monate in Stahlbecken und ein Teil in Betonbecken.
FARBE	Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
GERUCH	Komplex nach reifen Früchten
GESCHMACK	Im Gaumenauftakt ist er kraftvoll, rund, miteiner großen Struktur und Persönlichkeit.
ALKOHOLGEHALT	13,50 % vol.
TRINK- UND SERVIEREMPFEHLUNG	Bei Kellertemperatur serviert passt er zu Fleisch vom Grill, Braten, gefügeltem Wild und gereiftem Käse

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