Spumante QVID Bianco IGP 0,75 l

Rebsorte: Falanghina 100%

Anbaugebiet:Sannio Beneventano - Campania

Alkohol: 11.5%

Serviertemperatur: 6 °c

Glas: Flute

Vinifizierung: Traubenpressung in Reduktion gefolgt von sanften Pressen

Gärung: In Stahltanks für 10 Tage unter kontrollierter Temperatur 15°c

Schaumbildung: 2. Gärung in Autoklave mit 16 °c

Verfeinerung: In Autoklave für 2 Monaten

Abfüllung: 2 Monaten nach der Schaumbildung

ORGANOLEPTISCHE BESONDERHEITEN….

Dieser Wein hat eine glänzende strohgelbe Farbe und ein interessantes fruchtiges Bouquet von

Zitrusfrüchten, weißen Früchten und Hefen. Cremig, angenehm und ausgewogen

Speiseempfehlung: Es ist ein ausgezeichneter Aperitif. Sehr gut während des Essens, mit Fisch oder Gemüsestarter.

Probieren Sie es mit der Pizza Napoletana.

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