Passerina D´Abbruzzo DOC ANTONINI 0,75 l

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Typologie

Abruzzo Passerina D.O.C.

Weinreben

Passerina 100%

Weinberge

In Reihen Guyot angebaut

Boden

Lehmig und kalkig.

Pfanzendichte4200 Pflanzen pro Hektar
Erntezeit

Anfang Oktober.

Ertrag pro Hektar bei der Traubenernte80 q.li/ha durchschnittlich
Weingefässe für die GärungStahl
Gärtemperatur

15° bei kontrollierter Temperatur

Gärdauer25 Tage
Alkohol13% vol.
Organoleptische Merkmale

Strohgelbe Farbe mit grünen Glanz. Lannganhaltender und fruchtiger Duft mit zitronigen Anklängen. Gute Struktur, ausgezeichnete Frische, voller und intensiver Geschmack .

Hersteller                ANTONINI e Co. S.r.l. | 64013 CORROPOLI  (TE)

 

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