Grappa Bonfante Nebbiolo affinata 0,7 l

Diesen hochwertigen Grappa gewinnt man aus wertvollen Trestern, die bei der Weinherstellung des bekannten

piemontesischen Rotweins durch Wasserbaddestillation in Retorten aus Kupfer zurückbleiben.

Eine wesentliche Voraussetzung, um einen milden Grappa zu erhalten, ist eine lange Reifezeit in Fässern aus französischem

Allier- und Neverholz; auf diese Weise vermischen und vereinen sich alle aromatischen Komponenten und ergeben ein Destillat

mit unverwechselbaren Charakteristiken.

Alkoholgehalt: 40 % Vol.

Visueller Eindruck: klar , transparent, Farbe, antikgolden

Geruch: angenehm, ätherisch, erinnert in allem an den durch die lange Reifezeit in Holzfässern herausragenden

Geruch der Ursprungsrebe.

Geschmack: mild, warm, wohlschmeckend, mit angenehmen Nachgeschmack.

Serviertemperatur: 18°C

Brandwein von besonderem Charakter, welcher die Bedeutung des Weines, von dem der

destillierte Rohstoff stammt, zur Gänze widerspiegelt. Angesichts des charakteristischen intensiven Geruches und der

Beständigkeit dieses Destillats, ist der Genuß auch bei tieferen Temperaturen als den empfohlenen möglich. Die Harmonie,

welcher dieser Grappa durch die Lagerzeit in Holzfässern erhält, macht ihn zu einem herrlichen Begleiter nach den Mahlzeiten.