Produktbezeichnung | kaltgepresstes Natives Olivenöl Extra “Antico Casale Falconieri” |
Zutaten | Natives Olivenöl Extra “ANTICO CASALE FALCONIERI” |
Herstellungsweise | Kaltpressung im kontinuierlichem Betrieb |
Herstellungszeitraum | 15. Oktober - 30. November |
Organoleptishe Merkmale | intensive grüne Farbe (anfaänglich), die mit der Zeit in Goldgelb mit grünen Nuancen übergeht |
Geruch | Duft von Oliven mit Nuancen von frisch gemähtem Gras, Mandeln und Artischocken |
Geschmack | ausgewogen zwischen süss, bitter und scharf |
Zertifizierung | HACCP (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte) |
Abfüller | Azienda Agricola Marchesi, Montelibretti, Via Roma 273 a/1 , Italien |