Mit GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert. Dieser weiche, cremige Kaffee bietet schonenden Genuss bei vollem Aroma.

Arabica 80% - Robusta 20%

Die Kaffeebohnen werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Hersteller: Drago Mocambo GmbH | 42477 Radevormwald

MoKambo Rossa, ein starker Kaffee

Dieser Espresso sorgt in Bars, Büros und Daheim mit besonderem Aroma für italienischen Genuss. Der unverkennbare MoKambo Rossa Geschmack entsteht durch die hochwertige Bohnenmischung aus 30 % Robusta und 70 % Arabica. Hier werden nur Qualitäten, die unter den wachen Augen der MoKambo Einkäufern bestehen, durch schonende Röstung weiterveredelt. Mit regelmäßigen Kontrollen, vor, während und nach der Verarbeitung, sichert diese Traditionsrösterei die beliebte Aromavielfalt und die ausgesuchte Qualität des MoKambo Rossa.

Stark und sehr cremig

MoKambo Rossa wird einfach im Kaffeevollautomaten oder in der Siebträgermaschine zubereitet und entfaltet dadurch, dass der Rossa erst kurz vor der Zubereitung gemahlen wird sein intensives, vielseitiges Aroma optimal bewahrt. Durch seinen starken Koffeingehalt ist der MoKambo Rossa als Espresso ein kerniger Muntermacher mit viel haselnussbrauner Crema, den man gut mit einem Stück Zucker oder italienischem Gebäck genießen kann. Dabei ist er stark genug um auch als Milchkaffee oder Cappuccino mit einem kräftigen, anhaltenden Aroma zu überzeugen.

 Merkmale:

Marke: MoKambo

Sorte: Rossa, 1kg ganze Bohnen

Geeignet für: Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen

Geschmack: aromatisch, kräftig

Tassenergebnis: vollmundig & sehr cremig

Kaffee-Variationen: Cappuccino, Milchkaffee, Espresso

Nachgeschmack: anhaltend & intensiv

Kaffeestärke: stark

Hersteller: CAFFE MOKAMBO S.R.L. | Via Papa Leone XIII, 34 | 66013 CHIETI SCALO ITALY

Mit AROMA Biologico erhalten Sie einen aromatischen Kaffee, der mit süßkaramelligen wie auch nussigen Noten lockt und

mit seinem ausgewogenen Körper samt geringer Bitterkeit begeistert.

FAIRTRADE

Das Fairtrade Siegel steht für fair gehandelte Produkte und ein verlässliches Einkommen für die Produzenten. Es sagt aus das eine unabhängige Kontrolle der Qualität des Produktes durch Dritte statt gefunden hat. Beispielsweise über eingehaltene Sicherheitsanforderungen, Umwelteigenschaften oder soziale, ökologische und/oder ökonomische Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette vom Produzenten bis zum Vertrieb.

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

BIO

Arabica 90%, Robusta 10%

Hersteller: Drago Mocambo GmbH | 42477 Radevormwald

Mit ESPRESSO GUSTO INTENSO erhalten Sie einen kräftigen Kaffee, der mit rauchigen wie auch holzigen Noten lockt

und mit seiner kaum wahrnehmbaren Säure unvergleichlich langanhaltend begeistert.

Die Kaffeebohnen werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Hersteller: Drago Mocambo GmbH | 42477 Radevormwald

Mit DOLCE CREMA BAR erhalten Sie einen cremigen Kaffee, der an dunkler Schokolade wie auch gerösteten Mandeln erinnert und mit seiner feinen Note langanhaltend begeistert.

Die Kaffeebohnen werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Hersteller: Drago Mocambo GmbH | 42477 Radevormwald

Original italienische Espressobohnen -ganze Bohnen-, speziell geröstet für Vollautomaten und Siebträgermaschinen. 
Der Kaffee wird im Herzen Neapels geröstet. Die Qualitá Rosso hat einen kräftigen Geschmack mit starkem Aroma, 100% Robusta Anteil.

Der klassische Espresso des Mezzogiorno's bzw. Süditaliens, stark, schwarz und eine tolle Crema!
Für Espresso & Cappuccino sehr geeignet.

Der Caffe Borbone mit der Geschmacksrichtung ROSSO hat einen starken Röstgrad. Die aromatische Bohne und die starke Röstung verleihen dem Espresso einen intensiven Geschmack und eine kräftige Crema. Es werden ausschleißlich Robusta Kaffeebohnen für den Caffe Borbone Rosso verwendet. Diese lassen den Kaffee sehr kräftig auftreten. Ideal für einen perfekten Cappuccino mit dem Geschmack der Espressobohne.

Einen tolles Kaffeeerlebnis, wie im Süden Italiens, temperamentvoll begleitet von einem vollem und intensiven Kaffeearoma.

Ein einzigartiger Kaffeegeschmack den man sich nicht entgehen lassen, aus Neapel, dem zuhause des Kaffees!

Hersteller: Caffe Borbone S.r.l | Zona ASI Loc.Pascarola | 80023 Caivano -(NA) Italy