Lucente ist der zweite Wein von Luce, Ergebnis einer Auswahl der gleichen Reben. Ausgesucht wurden die Trauben, aus denen ein zeitgenössischer Wein gewonnen werden kann, Ausdruch der Einzigartikeit des Herkunftgebites. Er reift 12 Monate in Eichenfässern im Weinkeller des Weingutes von Montalcino und wird auch dort in Flaschen abgefüllt.

Der Lucente besticht durch sein kräftiges Rotviolett. Dem vollen Bouquet entströmen Aromen reifer Früchte wie Kirsche aus Vignola, Himbeere und Johannisbeere. Balsamische Eukalyptus und Minznoten gesellen sich zu Rosmarin und Salbei, ergänzt durch den süßlichen Duft von Kaffee und gerösteten Haselnüssen. Im Mund zeigt er sich rund und samtig; sehr zarte, seidige Tannine, gut eingebunden und schön mit dem Alkohol abgestimmt. Ein Hauch frischer Mandel im Hintergrund. Ein sehr eleganter und ausgewogener Wein.
 

Dieser Wein wird nur in günstigen Jahrgängen produziert. Die 3 Sorten werden getrennt in Horizontlage in Hybridtanks aus Edelstahl und Holz vinifiziert, mit variablen Mazeration von 10 bis 18 Tagen. Nach der alkoholischen Gärung, werden die einzelnen Sortenweine in Barriquesgelagert, wo sie für 12 Monate getrennt bleiben. Anschließend werden sie gemischt und für weitere 8-10 Monate zum Alterung abgestellt. Flaschenreifung erfolgt für 6 Monate.

Die Innovationsgeist und Know-how Castello Banfi wird bei der Weinherstellung in all seinen Weinen gezeigt, aber keiner verkörpert diese Eigenschaften so deutlich wie Summus. Ein Wein, der sehr hohe Eleganz hat und eine außergewöhnliche Mischung von Sangiovese verwendet, um die berühmten Brunello di Montalcino zu erreichem.
Das fruchtiges Bouquet trägt den Cabernet Sauvignon, Frucht und Struktur und Syrah, Eleganz und Charakter in sich.

Feiern der besten toskanischen Tradition Banfi bietet eine Familie von Chianti-Weinen abwechslungsreich und komplementär, einzigartig in seinem Stil. Banfi Chianti Classico interpretiert perfekt die einzigartige Persönlichkeit dieser historischen Appellation mit seinem verführerischen Bouquet, reichen Aromen, geschmeidigen Tanninen und guter Säure.

Geschmacksempfehlung:
Ein Wein für jedes Gericht, an Fleischgerichte passt er sich hervorragend an.

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Feiern der besten toskanischen Tradition Banfi bietet eine Familie von Chianti-Weinen abwechslungsreich und komplementär, einzigartig in seinem Stil. Banfi Chianti Classico interpretiert perfekt die einzigartige Persönlichkeit dieser historischen Appellation mit seinem verführerischen Bouquet, reichen Aromen, geschmeidigen Tanninen und guter Säure.

Genussempfehlung:
Ein Wein für jedes Gericht, ideal in kombination mit Fleischgerichten.

Ein frischer, dynamischer Wein. Im Glas präsentiert er sich glanzhell, die Nase betört er mit fruchtigen Aromen nach Erdbeere und Brombeere, in schöner Harmonie mit deutlichen Tönen von Kaffe und Lakritz. Ein weicher Gaumenschmeichler mit trockenen, sauberen Abgang.

Genussempfehlung:
Klassischer Tischwein, passt gut zu Nudeln mit Fleischsoße, zu gedünstetem hellem fleisch wie Hase nach Jägerart sowie zu gegrillten Schweinewürsten.

Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, ein intensiver Wein aus dem gleichnamigen Gut, besticht durch seinen modernen Geschmack, bewahrt dabei aber dennoch die Verbindung zum Terroir, das er vertritt. Dem Auge präsentiert er sich in einem kräftigen Rubinrot mit leichten Purpurreflexen. Sein Bukett ist süß und fruchtig, mit Noten von Heidelbeere, Kirsche, Johannisbeere und kalifornischer Pflaume unterlegt von Toast- und Gewürzaromen. Im Mund offenbart er sich weit, weich und rund. Die auch am Gaumen wahrnehmbaren reifen Fruchtnoten münden in einen langen und harmonischen Abgang, der sich durch eine elegante, angenehme Frische auszeichnet.

Analytische Daten:  

Serviertemperatur:
14-16°C.

Hinweise:
Enthält Sulfite.

Abfüller:
Frescobaldi s.r.l. Pontassieve (FI) Italien.

Minimum:
1 Flasche (1 Karton = 6 Flaschen)

Getreu der besten toskanischen Tradition bietet die Familie Banfi eine vielfalt von Chianti Weinen an, welche einander mit einen einzigartigen Stil ergänzen.
Dies ist der wichtigste Chianti dieser Kellerei. Er zeichnet sich durch seine aromatische und reiche Komplexität in der Nase und im Mund aus. Der Wein wird im alter immer besser.

Genussempfehlung:
Ideal in Verbindung zu Fleischgerichten und zur typischen Toscanischen Küche z.B "Faraona ai Porcini"(Perlhuhn mir Steinpilzen)

Le Volte dell Ornellaia kombiniert die mediterrane Ausdruckskraft von opulenter, großzügiger Fülle mit Struktur und Komplexität. Der zugängliche Stil von Le Volte dell´Ornellaia, ein Blend aus Merlot(67%), Sangiovese(13%) und Cabernet Sauvignon(20%), spiegelt die Philosophie und das Savoir-Faire von Ornellaia wieder.

Genussempfehlung:
Ideal zu Wildgerichten, Gerichten mit Trüffeln, Schmorbraten und reifem würzigen Käse.