Jachello rosso di Calabria IGT 0,75 l

Aus Gaglioppo - Sangiovese - und Greco Nero-Trauben gewonnen, die in den Weinbergen von Strongoli, nach Südostausgerichtet auf lehmreichen Boden gewachsen sind. Eine niedrige Produktion pro Weinstock und ein hoher Reifegradergeben diesen einzigartigen Wein. Eine Gärung bei kontrollierter Temperatur und Verfeinerung in kleinen Eichenfässern ergibt diesen höchst ausgeglichenen Wein. Duft und Geschmack verbinden sich in großer Harmonie; wie Waldobst mit seiner Würze, wie reifes Obst mit Kakao. Von weichem und angenehmen Geschmack, der den Gaumen eindrucksvoll, doch zart umschmeichelt.

Genussempfehlung:
Die vollen Emozionen dieses Weins, entfalten sich in Verbindung mit Gerichten aus der typisch Mediterranen Küche.