Vermentino Sella & Mosca 0,75 l

Ein delikater, angenehmer und sehr trinkfreudiger Wein. In der Nase intensiv und anhaltend, mit Anklängen an weiße Blüten und tropische Früchte. Am Gaumen trocken, frisch, lebhaft und fruchtig. Angenehm der salzige Hauch, der durch den Einfluss des Mistrals in den Weinbergen entsteht, ausgeprägt der mineralische Charakter.

Analytische Daten:  

Serviertemperatur:
10°C.

Hinweise:
Enthält Sulfite.

Abfüller:
Tenute Sella & Mosca S.p.A. società agricola - Località I Piani - 07041 Alghero Sassari, Italien.

Charakteristik
Fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von tropischen Früchten die von feinen Noten weißer Blüten und Akazie begleitet werden. Am Gaumen ist er frisch und
lebendig mit feinwürzigen Noten und einer gut eingebunden, feinen Säure.
Klima/Terroir
Die Reben für den Abidoru wachsen im Norden von Sardinien, wo sie von der Küste bis zu sanften Hanglagen im Hinterland kultiviert wird. Hier findet man
vor allem schiefer- und granithaltiges Terroir. Das mediterrane Klima ist von warmen Sommern und milden Wintern geprägt.
Ausbau
Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst. Anschließend wird der Most bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.
Das Weingut
Sella & Mosca ist ohne jeden Zweifel die Nr. 1 Sardiniens und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende
Qualität seiner Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zum „Weingut des Jahres 2013“ gekürt.
Gegründet wurde das Weingut 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im
Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca.